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悠悠端午情
2019-06-19    楊毅峰    黑龍江林業報

  輕風微透碧成雙,艾草流香沁蘭芳。采荷纏繞腰間掛,佳人回駐鳳求凰。

  清晨,陽光透過櫥窗撒在臉上,遠遠飄來陣陣粽葉的清香。這才發覺,彈指一揮間,又是一年端午節。

  印象中的端午,還停留在屈原“長太息以掩涕兮”的悲壯;土鍋中久不散去的粽香;小溪旁采著艾蒿的姑娘。粽子,不是地域性特產,是整個中華文化圈共同的特定節日食品,無論粽子文化傳播到哪里,都有著相同的內涵。從《論語》中“食不厭精,膾不厭細”,到《舌尖上的中國》的火爆,充分印證了幾千年來中華飲食文化的博大精深。

  那時的端午,總是踩著露水晨起爬山,希望能偶遇喜歡的人,把昨夜求得的荷包送與佳人。總是握著一把艾草回到家,插在門楣,然后撲向新出鍋熱騰騰的粽子。記憶中的味道,還是簡單的糯米和紅棗。


  不知何時,端午已經漸漸地從記憶中淡去。繁忙的生活節奏,已經分不清白天還是黑夜,節日的氛圍也抵不住城市的喧囂。頻繁的節日活動,卻讓內心更加寂寞,各種口味的粽子,卻再也找不回熟悉的味道。

  站在疊起的高樓之上,望著車水馬龍的街道,一心期待的燈紅酒綠卻已不是想要的夢想。我的心仿佛丟失了某樣東西,我立刻買了一張火車票,踏上回鄉的旅程。

  一路上,我的心久久不能平靜。每到端午,母親都會提早把自己地里種的糯米、豇豆、綠豆、紅小豆等從那些瓶瓶罐罐中找出來,加上一些大紅棗用清水侵泡1-2小時,然后把備好的干葦葉泡洗干凈用水煮了,等萬事俱備便開始動手包粽子,一個粽子用3-4片葦葉依次錯邊疊壓豎排,然后從中間折成三角凹形,把泡好的米和棗放到中間,包的時候米一定要摁結實,最后按住粽葉用力把米包裹好,用絲線密密匝匝的把三角形的粽子纏好放到鍋里煮。往事不倦的回放,思緒穿梭在一段段的時光里。望著窗外一閃而過的風景,有多少年沒回到過這里,又有多少年沒有站在山頂上仰望。那些常年在外的游子們,也是和我一樣的心情么?

  回到家,見到了已經蒼老的父母,他們的生活依然簡單而樸實,往回寄的生活費基本都存在銀行,沒見往家里新添什么。想想自己在外面時常的鋪張,似乎已經忘記了勤儉的本質。

  突然想再體驗一把童年,想尋找記憶中的端午,便直接向山頂進發。沒有兒時的玩伴,懷著不一樣的心情。山腳下還有推著車賣著荷包的小攤,攤主卻不知早已換了幾家。求得一副荷包,掛在腰間,向山頂爬去。

  常年生活在城市,體力已經大不如前,走走停停,很久才爬到山頂。望著山下,一片郁郁蔥蔥,林間不時有鳥鳴傳來,蝴蝶在花叢中翩躚起舞。這是多么美的景象,不同于電視中,真實置身于大自然。

  一路上總是碰見歡聲笑語的孩子們,仿佛是自己幼年的寫照。一時間玩心大起,和他們打鬧起來。時間飛逝,轉眼天色漸晚,依然是握著一把艾蒿回到家中,插在門楣,直奔土鍋中的粽子。

  糯米和紅棗包裹著父母濃濃的愛,舌尖上的美味唇齒間流連。

  短暫的休假,我又踏上回程的火車。背包里裝著母親塞給我的粽子,望著窗外的黑夜,一個個省略號從眼中溢出……

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